Atrodoties diētā, tas nenozīmē katru dienu ēst to pašu, vienmuļo ēdienu. Ja mēs vēlamies gūt panākumus mūsu uztura mērķu sasniegšanā, mums ir jābūt dažādiem ēdieniem un katru reizi, kad vien mēs varam, jākurina aukslējas ar ēstgribu radošām maltītēm. Izmēģiniet šīs diētas ēdienu receptes svara zaudēšanai, un jūs pārsteigsiet, cik tie ir apburoši un garšīgi.
1. Brokoļu potage un mencas filejas salāti ar citronu mērci
Sastāvs:
- ½ dīķa mencas fileja
- 1 glāze brokoļu rozetes
- pusgalvu aisberga salāti
- 1 mazs kartupelis
- 2 vidēja lieluma burkāni
- 2 ēdamkarotes svaigi sasmalcinātu maurloku
- puse citrona
- ķiploki
- 1 lauru lapa
- Nerafinēta olīveļļa
- sāls un pipari
Gatavojiet mencas fileju
Tīrus burkānus galu mazgājiet ar dārzeņu mizotāju, pārliecinieties, ka noņemiet tikai plānu kārtu, lai saglabātu barības vielas, kas atrodas tuvu virsmai. Sagrieziet tos plānās šķēlēs. Mencas fileju ievieto ovālajā katliņā un apkaisa ar svaigi sasmalcinātiem maurlokiem, 1 ēdamkaroti olīveļļas, sāli un pipariem. Pievienojiet 1 lauru lapu un 3 ķiploku daiviņas. Pārlejiet tam aukstu ūdeni, lai tas pārklātu ½ collas. Gatavojiet uz ļoti lēnas uguns, līdz mencas fileja kļūst maiga. Kad tas ir izdarīts, noņemiet fileju no pannas un novietojiet to uz šķīvja. Apkaisa ar 5 ēdamkarotēm vārīšanas šķidruma.
Pagatavojiet brokoļu potage
Nomizojiet kartupeli un sagrieziet to 1 collas kubiņos. Nomazgājiet brokoļu rozetes un salieciet kopā ar kartupeļiem katlā. Pārklājiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un vāriet 15 minūtes vai līdz mīkstam. No zivju šķidruma noņemiet lauru lapu, nometiet iekšā brokoļus un kartupeļus un visu samaisiet (kopā ar burkāniem) līdz gludai. Pievienojiet vēl karstu ūdeni, ja tas ir pārāk blīvs. Uzkarsē to vēlreiz 1 minūti, ja nepieciešams, pievieno vēl sāli un atceļ.
Sagatavojiet citronu mērci
Pievienojiet ½ tējkarotes smalki sagrieztu ķiploku daiviņu 2 ēdamkarotēm augstākā labuma olīveļļas (240 kalorijas). Izspiediet pusi citrona, ielejiet sulu eļļā un apkaisa ar sāli un pipariem. Beat labi ar nelielu karoti.
Pasniedz
Nomazgājiet salātus, labi iztukšojiet tos un ielieciet uz lielas plāksnes. Mencas fileju sagrieziet 1½ collas gabaliņos un novietojiet uz salātiem. Sezonējiet visu ar citronu mērci un, ja vēlaties, pievienojiet vairāk sāls.
Zupas bļodā ielejiet dažas siltas brokoļu glāzes un apkaisa ar dažiem pilieniem olīveļļas un kādu čili pulveri (tas paātrinās vielmaiņu!).
Ēdiet visu, ko vēlaties vispirms! Tā ir viena no labākajām diētas ēdienu receptēm svara zaudēšanai un vispārējai veselībai.
2. Vidusjūras stila vistas krūtiņa tomātu mērcē
Sastāvs:
- ½ mārciņas vistas krūtiņas
- ⅓ tasi rīsu
- 1 vidēja izmēra puravi
- 2 burkāni
- 3 tases sasmalcinātu tomātu (apmēram 8 tomāti)
- 1 mazs rozmarīna zariņš
- 5 salvijas lapas
- 4 žāvētas kadiķu ogas
- 3 ķiploku daiviņas
- 1 ēdamkarote baltvīna
- Nerafinēta olīveļļa
- sāls un pipari
Vienkārša procedūra:
Burkānus un puravu sagrieziet plānos gabaliņos. Ielejiet tomātus verdošā ūdenī 30 sekundes, lai āda viegli izslīdētu. Nomizojiet tos un sasmalciniet mazos kubiņos. Sagrieziet vistas krūtiņu 1 collas gabaliņos.
Mērces pannā ielej 2 ēdamkarotes olīveļļas (240 kalorijas) un ¼ glāzes ūdens. Pievienojiet sāli, piparus, 1 rozmarīna zariņu, 5 salvijas lapas un sagrieztus puravus un burkānus. Sagrieziet kadiķu ogas divās daļās un pievienojiet arī tām. Vāra līdz maigai, bet ne mīksti. Samaisiet vistas krūtiņas kubiņos, apkaisa ar 1 ēdamkaroti vīna un, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens. Vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes vai līdz vistas gaļa ir mīksta. Sajauciet sasmalcinātus tomātus un vāriet 20 līdz 30 minūtes, laiku pa laikam samaisiet. Atlikt malā.
Ielieciet ⅓ tases rīsus mazā katliņā un pievienojiet aukstu ūdeni, lai tas pārklātu par ½ collas. Uzlieciet vāku un ļaujiet tvaicēt uz ļoti mazas uguns, nemaz nemaisot, līdz vārīti.
Sakārtojiet rīsu un vistas tomātu mērci uz šķīvja un izbaudiet šo gardās diētas ēdienu recepti.
Apskatiet zemāk esošo video, viņš sniedz patiešām labu skaidrojumu par Vidusjūras vistas krūtiņu pagatavošanu, taču ar nedaudz atšķirīgu recepti.
3. Cepeškrāsnī ceptas dārzeņi ar karija jogurta mērci
Sastāvs:
- 2 tases ķirbja, kubiņos
- 2 sīpoli, kas sagriezti pusmēness šķēlēs
- 1 glāze ziedkāpostu rozetes
- 1½ tases sēņu
- 1 glāze sagrieztu cukini
- ½ tase sagrieztu zaļo piparu
- 1 glāze sagrieztu burkānu
- ½ glāzes vienkārša jogurta ar zemu tauku saturu
- 2 tējkarotes sasmalcinātu ķiploku
- 3 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
- 1 tējkarote karija pulvera
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
- Nerafinēta olīveļļa
- Sāls un pipari
Pagatavojiet jogurta mērci
Sajauciet sasmalcinātos pētersīļus un karija pulveri ar jogurtu, pievienojiet sāli un piparus un labi sakuliet. Liek ledusskapī 1 stundu, lai jogurts varētu atdzist un nedaudz sabiezēt.
Cepiet dārzeņus
Šī ir ļoti vienkārša diētas ēdienu recepte! Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C (350 ° F). Eļļojiet cepšanas pannu ar ½ ēdamkaroti olīveļļas (60 kalorijas). Sajauciet dārzeņus un sezonāli tos ar sāli un pipariem. Ielieciet tos pannas iekšpusē un apkaisa ar 1 ēdamkaroti olīveļļas. Cep apmēram 1 stundu vai līdz mīkstumam. 10 minūtes pirms to izdarīšanas apkaisa 3 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera (66 kalorijas) pār veggies, lai iegūtu kraukšķīgu un garšīgu garoza.
Baudiet maltīti
Ielieciet uz šķīvja karstas grauzdētas dārzeņus un virsū uzlejiet nedaudz karija jogurta mērces. Šī lieliskā diētas ēdiena šķīvīte garšīgi kutinās jūsu aukslējas no paša pirmā kodiena līdz pēdējam!
