Labi, ka esat izlasījis ziņu par to, kā iegūt perfektu Paleo diētas pārtikas produktu sarakstu, konsultējāties ar ārstu un nolēmāt, ka vēlaties izmēģināt Paleo diētu. Tagad vienīgā problēma, kas jums palikusi, ir tā, ko gatavojat gatavot un ēst. Neuztraucieties, jūsu problēma drīz tiks atrisināta. Iepazīstieties ar šīm 5 fantastiskajām paleo diētas receptēm.
Es ļoti iesaku izmēģināt visas šīs receptes, kā arī iekļaut iztēli un nākt klajā ar savām receptēm. Tas tiešām nav tik grūti, vienkārši pieturieties pie to pārtikas produktu saraksta, kurus jums atļauts ēst, un esmu pārliecināts, ka kaut kas parādīsies.
1. Paleo Frittata
Šī ir ideāla brokastu ideja visiem, kas ievēro Paleo diētu. Tomēr ņemiet vērā, ka uzturs ierobežo ne vairāk kā 6 olas nedēļā, tāpēc jums to nevar būt daudz. Šī recepte ir piemērota 4 porcijām.
Sastāvs:
- 4 olas
- 1 ēd.k olīveļļas
- 1 iepakojums saldētu artišoku vai tāds pats daudzums citu saldētu dārzeņu, izņemot cieti saturošus dārzeņus.
Pagatavošana:
- Sakul olas.
- Pārklājiet pannu, kurā gatavojaties, ar plānu olīveļļas kārtu.
- Sasmalciniet artišoku vai citus dārzeņus, ko izmantojat.
- Ielieciet dārzeņus pannā un apcepiet vairākas minūtes.
- Pievienojiet saputotas olas.
- Liek cepeškrāsnī un cep līdz zeltaini brūnai.
- Pasniedz siltu.
2. Dārzeņu zupa
Kad biju bērns, man mācīja, ka katra laba maltīte sākas ar zupu. Tagad šī nav jūsu mammas gatavotā vistas zupa, bet man jums jāsaka, ka tā ir diezgan garšīga. Un, protams, tas ir draudzīgs paleo diētai. Recepte ir pietiekama divām porcijām.
Sastāvs:
- 2 sīpoli, sagriezti kubiņos
- 2 lieli burkāni, sagriezti šķēlēs
- 1 liela cukini, sagriezta šķēlēs
- 2 tējk svaigu pētersīļu, sasmalcinātu
- šķipsniņa timiāna
- šķipsniņu piparu
- 2 tases ūdens
Pagatavošana:
- Ielieciet sasmalcinātu sīpolu mērces pannā uz plīts un vāra, līdz tas ir mīkstināts.
- Pievienojiet burkānus un cukīni un pārklājiet.
- Gatavojiet uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi ir mīkstināti.
- Pielej ūdeni un uzvāra.
- Pavārs 20 minūtes.
- Pievienojiet pētersīļus, timiānu un piparus.
- Paņemiet maisītāju ar rokām un pagatavojiet krējuma zupu.
- Pasniedz karstu.
3. Pikantā grilēta vista
Šī ir jūsu parastā grilētā vistas gaļa ar nelielu vērpjot. Es jums apliecinu, ka jums tas patiks.
Sastāvs:
- 1 porcija bez kauliem un bez ādas vistas krūtiņas
- 1 glāze pikantes vai jebkura cita karsta mērce pēc jūsu izvēles (paturiet prātā ēdienu sarakstu, neļaujiet mērcei saturēt kaut ko, kas tajā nav)
- nedaudz citrona sulas
Pagatavošana:
- Sajauciet karsto mērci ar citronu sulu un marinējiet vistu ledusskapī vismaz 5 stundas.
- Uzkarsē savu grilu.
- Ielieciet gaļu uz grila.
- Vienā pusē pārklājiet ar marinādi.
- Apgrieziet un pārklājiet ar marinādi no otras puses.
- Grilējiet, līdz gatavs.
- Pasniedziet karstu, ar svaigu dārzeņu salātiem.
4. Rozmarīna cūkgaļa
Šeit nāk tāds, kuru ir mazliet grūtāk izgatavot. Pārliecinieties, ka esat izvēlējies ļoti liesu cūkgaļas karbonādi un noņemiet no tām visus redzamos taukus. Recepte ir piemērota 4 porcijām.
Sastāvs:
- 4 liesās cūkgaļas karbonādes
- 4 ēd.k olīveļļas
- 2 ēdamk. Svaigu sasmalcinātu vai žāvētu, sasmalcinātu rozmarīnu
- šķipsniņa sāls un piparu
Pagatavošana:
- Sajauciet olīveļļu ar rozmarīnu.
- Marinējiet cūkgaļas karbonādes vismaz vienu stundu ledusskapī.
- Uzkarsē savu grilu.
- Pārgrieziet cūkgaļas karbonādes katrā pusē pāris minūtes (atkarīgs no tā, cik biezas ir karbonādes).
- Pasniedziet ar lielu salātu bļodu, kas garšota ar citronu sulu un sauju saulespuķu sēklu.
5. Iet riekstus!
Deserts varbūt ir vissmagākā Paleo diētas recepšu sastāvdaļa. Jums gandrīz nav atļauts ēst neko saldu, izņemot žāvētus augļus un riekstus. Nu, man jums jāsaka, ka ar šo jūs varat pagatavot diezgan labu desertu. Ņemiet vērā, ka dienā nedrīkst pārsniegt 4 unces riekstu un 2 oz žāvētu augļu.
Sastāvs:
- 4 unces dažādu riekstu (valrieksti, lazdu rieksti, nesālītas pistācijas, makadāmijas rieksti…)
- 2 unces žāvētu augļu (dzērvenes, rozīnes, žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes un datumi)
- sula no 1 apelsīna
- apelsīnu ķīļi
Pagatavošana:
- Riekstu grauzdiņus lieciet uz nelipīgas pannas (NAV EĻĻAS!) Vai cepeškrāsnī.
- Sasmalciniet žāvētos augļus.
- Apvienojiet riekstus un žāvētos augļus un apkaisa tos ar apelsīnu sulu.
- Atstājiet ledusskapī vismaz pusstundu, līdz rieksti un žāvēti augļi uzsūc apelsīnu sulu.
- Izgrieziet 1 apelsīnu ķīļos.
- Sajauciet ar žāvētu augļu un riekstu maisījumu.
- Skatiet, cik ātri jūs to varat ēst.
Tas izklausās daudz grūtāk, kā tas tiešām ir, vai ne? Tagad, kad jums šīs receptes ir kā ceļvedis, esmu pārliecināts, ka jūs varat nākt klajā ar daudz fantastiskākām Paleo diētas receptēm. Dodiet sev iespēju iegūt figūru, kuru vienmēr esat gribējuši. Paleo diēta atzīst atļauto pārtiku, pārtiku, kuru varat ēst mēreni, un pārtiku, no kuras jums vajadzētu izvairīties. Lai iegūtu labākos rezultātus, mēģiniet pievērsties bioloģiskajai pārtikai.
