Kam ir laiks gatavot vecas labas, zemnieciskas, veselīgas mājas gatavošanas, kad jūsu dzīve ir piepildīta ar darbu un spēlēm? Atklājiet crockpot gatavošanu; ēdiena gatavošanas priekšrocības, lietojot lēnu plīti, un atstājiet savus studentus aiz muguras!
Laipni lūdzam manā jautrajā, jaunajā iknedēļas ēdienu kolonnā žurnālā OrandaStyle, kur es jūs iepazīstināšu ar crockpot gatavošanas brīnumiem šajā rudenī un ziemā un dalīšos ar jums daudzās vienkāršās, zemas uzturēšanas idejas. Pirmais, kas jums jādara, ir iegūt sevi a krokots!
# 1 Kas uz zemes ir krokpot?
avotsEs dzirdu jūsu apjukumu. Crockpot, kas pazīstams arī kā “lēnas vārīšanas trauks”, būtībā ir vārīšanas trauks, kuru jūs pieslēdzat elektrotīklam un atstājat to darīt stundām ilgi, kamēr jūs darāt savu lietu, un tas lēnām gatavo jūs apbrīnojamu, sirsnīgu un veselīgs ēdiens, kas atgādinās jums par mājas gatavošanas veidu, ko māte mēdza darīt, kad dzīvojāt mājās!
Sautējumu podi nav dārgs ieguldījums, un tie ir pieejami dažādos izmēros, tāpēc jūs varat pagatavot ēdienu, kas jums ilgs visu nedēļu vai tikai dažas dienas; ideāli, ja jūs gatavojat ēdienu tikai sev vai jums un jūsu partnerim.
# 2 Kāpēc gatavot ēdienu ar crockpot?
Ēdienu gatavošana, izmantojot crockpot vai lēnu plīti, ir ideāli piemērota aizņemtiem pilna laika darbiniekiem, kuri mājās ierodas pārāk vēlu vai ir pārāk noguruši, lai kavētu gatavot kaut ko būtisku. Tie ir lieliski piemēroti arī studentiem, kuri labprātāk ballējas, nevis vergojas cepeškrāsnī. Tā kā crockpot darbojas, ir droši to atstāt ieslēgtu bez uzraudzības burtiski stundām. Tātad jūs varat atstāt savu ēdienu gatavošanu nakti vai pat atrodoties darbā vai nodarbībās, un pēc tam atnāciet mājās, lai viesmīlīgi smaržotu mājās gatavotu ēdienu, kas ir gatavs pasniegšanai un baudīšanai televizora priekšā!
# 3 Vai ir veselīgi gatavot ēdienu ar krokusi?
Ņemot vērā, ka jūs galvenokārt izmantojat svaigas sastāvdaļas, kuras visas paliek katlā, jūs nevarat kļūt daudz veselīgāks vai apmierinošāks par kroketā pagatavotu maltīti. Jūs varat uztraukties par sastāvdaļu vārīšanu tik ilgu laiku, ka tās var zaudēt uzturvērtību, taču jūs nevarētu būt tālāk no patiesības. Faktiski sastāvdaļas zaudē uzturvērtību, saskaroties ar lielu karstumu un gaisu; bet ar hermētisku vāku un zemu karstumu, jūs varat būt pārliecināti, ka visas barības vielas paliek katlā! Kamēr jūs patērēsit visu saturu, ieskaitot jebkuru šķidrumu, kurā tiek sautētas jūsu sastāvdaļas, jūs patērēsit arī visas oriģinālās barības vielas.
# 4 Kādus ēdienus jūs varat pagatavot krokusi?
avotsCrockpots ir neticami universāls. Esmu pat redzējis receptes, kur jūs varat pagatavot visas cepetis vakariņas, izmantojot krokotus! Tajos var arī cept maizi un gatavot kūkas. Parasti tie ir pazīstami ar zupu, sautējumu un sautējumu gatavošanu, taču nav iemesla, kāpēc jūs nevarat izgudroties ar crockpot!
# 5 Vai es atgriezīšos mājās uz poda, kas pilns ar nogāzi?
Nepavisam! Tikai tāpēc, ka crockpot gatavo jūsu ēdienu ļoti, ļoti lēni, tas nenozīmē, ka jūs mājās nonāksiet ar paslēptu ēdienu, kas vienkārši nav īpaši ēstgribu. Gluži pretēji, tā kā sastāvdaļas ir vārītas tik lēni un tik zemā temperatūrā ilgu laiku, tās saglabās vairāk aromatizētāja, un garšām būs vairāk laika sajaukt un nogatavoties. Vai jūs kādreiz esat pagatavojuši Boloņas mērci un atstājuši to vārīt uz dažām stundām, lai tā būtu sātīga un yummy? Tas ir ļoti atšķirīgi no ūdeņainā rezultāta, ko jūs iegūstat, ja to neatstājat vārīties ilgāku laika periodu, vai ne? Lēna plīts nodrošina, ka visas garšas ir labi integrētas traukā, lai iegūtu pilnīgāku un apaļāku garšu.
# 6 Cik daudz pūļu prasa krokotu gatavošana?
Laika, pūļu un zināšanu daudzums, kas jums būs nepieciešams, lai pagatavotu ēdienu ar savu crockpot, ir atkarīgs no receptes, taču vispārīgi runājot, vārīšana ar crockpot ir tikai sastāvdaļu pagatavošanas jautājums un ļaujiet katlam darīt pārējo. Dažās receptēs jums vispirms vajadzēs gaļu apbrūnēt cepšanas pannā vai sagatavot mīklu, kas parasti neprasa daudz laika vai pūļu. Kad sastāvdaļas ir pievienotas krokpotam, jums vairs nav jādomā par ēdiena gatavošanu, jo jūs varat atstāt katlu, lai to izdarītu pēc nepieciešamā siltuma iestatījuma noteiktā laikā. Parasti tas ir pietiekami ilgs, lai atstātu to nakti, kamēr jūs gulējat, vai dienas laikā, kamēr esat darbā vai koledžā. Parasti jums arī nav jāuztraucas par sadedzināšanu, jo krokoti tiek gatavoti tik zemā karstumā un tiem ir automātiski iestatījumi, kas uztur trauku siltu, nevārot to, tiklīdz laiks ir pagājis. Tas nozīmē, ka jūs varat nākt mājās un baudīt gatavu, pagatavotu ēdienu tieši no poda!
# 7 Ko jūs varat cerēt atrast, ja sekojat manai nedēļas crockpot gatavošanas slejai?
Katru nedēļu es rakstīšu šo sleju, lai to publicētu šeit OrandaStyle Magazine, un es jūs vedīšu ceļojumā, lai atklātu jūsu krokotu! Tāpēc iegūstiet sev vienu šonedēļ un sagatavojieties pievienoties jautrībai. Ātri pārņem aukstais laiks, kas ir lieliski piemērots tamborējumu gatavošanai.Es atradīšu visas labākās receptes jums, kā arī daudz interesantas informācijas, kas attiecas uz veselīgu uzturu, un noderīgus ēdiena gatavošanas padomus, ko izmantot kopā ar jūsu krokusi. Sekojiet slejai, abonējot OrandaStyle Magazine, vai sekojiet OrandaStyle Facebook.
Vāka foto: yourhomebasedmom.com
