Pārtikas un vīna savienošana pārī ir māksla, taču spēlēsim spēli un centīsimies draudzēties ar draugiem, kas mums visiem ir, ar dažādām vīna pudelēm. Lūk, ko vajadzētu dzert kopā ar draudzenēm un ko ar savu vīrieti.
Atnākšana uz tikšanos ar draugu ar vīna pudeli jau ir fantastiska pieeja līmēšanai, taču vīna garša ir ļoti personiska. Tāpat kā ēdiens, arī daži draugu veidi labāk sader ar noteiktiem vīna veidiem. Padomājiet par to: jums ir iecienītie vīni, un viņi to arī dara.
1. Girly komanda: Prosecco
Kad cukurs, garšviela un viss jaukais sakrīt, rezultāts ir tikpat dzīvs kā šī atspirdzinošā itāļu dzirkstošā vīna burbuļi. Nekautrējieties atnest to atdzesētu gulēšanas nolūkā vai pasūtiet pudeli, lai atzīmētu neaizmirstamas meitenes nakts sākšanos.
Prosecco skaistums ir tāds, ka tā ir pieņemama alternatīva dzirkstošajiem vīniem, piemēram, Šampaniešam, taču joprojām ir jauks vīns pats par sevi, lai jūs nejustos, ka palaižat garām. Tās ziedu un delikātie aromāti un vieglais skābums pats par sevi ir sajūsmināts, taču dažiem pasakainiem un absurdi viegli pagatavotajiem kokteiļiem pievieno nedaudz vasaras augļu vai svaigi spiestu apelsīnu sulu.
2. Izsmalcinātais draugs: Čablis
Mums visiem ir tas draugs, kas ir tīra elegance. Lai arī viņa ne vienmēr ir modē, jūs apbrīnojat viņas mūžīgo stilu un zināt, ka viņa pieliek tajā pūles un mīlestību.
Tiecieties pie šīs šiksās dāmas pār Chablis pudeli, kas ir viens no Francijas populārākajiem baltvīniem, un tas ir pamatota iemesla dēļ. Tas ir izgatavots priviliģētā reģionā, kur zeme piešķir vīnogām raksturīgu minerālu pieskārienu, kas pārvēršas kraukšķīgā, sausā baltvīnā, kas ir graciozs un glīts tāpat kā šis draugs.
Chablis tiek gatavots ar 100% Chardonnay vīnogām, bet vīnā rezultāts nekad nav pārāk salds vai pārāk nogatavojies. Augļu aromāts ir zaļāks, un var uztvert pat svaigu nopļautu zāli, kā arī kaļķakmens un grafīta smalko garšu.
3. Foršais mentors: Austrālijas Širazs
Neatkarīgi no tā, vai viņi ir sapņu boss, veiksmīgs kolēģis vai draudzīgs skolotājs, vecāka gadagājuma cilvēka uzmeklēšana un tas, kurš kļūst par mūsu draugu, ir pārsteidzošs, jo jums ir mācīties un izklaidēties, kamēr esat kopā, vienlaikus saņemot vērtīgus padomus un norādes.
Es teiktu, ka nekorķēts, bet ar Austrālijas Širazu, visticamāk, mēs runājam par pudelīti ar aizskrūvējamu vāciņu (tāpēc jums tiks piedots, ja aizmirsīsiet vīna atvērēju!). Vienkārši atveriet to un izbaudiet šo vīnu, kam ir daudz aromāta, bet kurš nejūtas savelkošs, kā varētu citi spēcīgie sarkanie.
Tās garšas galvenā iezīme būs daudz sarkanu un melnu augļu, kam pievienots saldu garšvielu un varbūt pat ādas vai šokolādes maisījums, lai maisījums būtu sarežģītāks.
4. Klusā grāmatu cienītājs: Pinot Noir
Viņa nav iedziļinājusies sarunā un identificējas kā intraverts. Šis ir draugs, ar kuru jums patīk diskutēt par grāmatām un filmām; viņa ir tā, kas pievērsīs uzmanību ar laika apstākļiem saistītām sarunām, bet pārrunās par lielajiem jautājumiem nelielā grupā, kas ir izpelnījusies viņas uzticību.
Atrodiet ar smalku Pinot Noir pudeli - vienu no vispieprasītākajām audzējamām vīnogām, kas ir tieši tāds pats kā šis draugs, kurš tikai parāda, cik viņa ir interesanta un forša, kad jūtas droši un ērti.
Šī vīna tanīni (savienojumi, kas izraisa vīna satraukumu) ir ļoti maigi, tāpēc to ir ļoti viegli dzert - pat tiem, kas nav lieli sarkanvīnu cienītāji. Ja jūs patiešām vēlaties viņu padarīt vāju, parādieties ar divām pudelēm: vienu, lai jūs varētu dalīties, un otru, lai viņai būtu vēlāk, kad viņa noķeras lasot.
5. Puiša draugs: Albariño
Jūsu draudzība ir pilnīgi platoniska: jūs abi to zināt, neatkarīgi no tā, cik reizes cilvēki jautā, vai jūs satiekaties, viņš ir gandrīz kā ģimene, un jūs faktiski sakņojat, lai viņš iegūtu meiteni.
Tīrošanās ar draugu, kurš gadās būt puisis, ir viegli pār dažām bezrūpīgajām alus darītavām, bet kopā pavadīšanu var pieskaņot arī vīnam, kas, tāpat kā viņš, ir vīrišķīgs un enerģisks, taču tam ir silta un draudzīga personība, kas sadzīvo ar visi.
Albariño ir Spānijas baltais vīns, kas pirmajā malkā liks aizdomāties par jautru dienu pie pludmales. Citrusaugļu, balto ziedu un minerālvielu sajaukums apvienojas šajā zestīgajā, dzīvību mīlošajā Galīsijas ārstēšanā.
Ir vīns, kas atbilst katrai personībai, un tas nozīmē, ka, izklaidējoties ar draugiem, nekad nav iemesla neizbaudīt vīna pudeli. Lai arī šie ir visizplatītākie draugu veidi, noteikti ir arī vairāk vīnu, kas atbilst šīm personībām, tāpēc nebaidieties tos izmēģināt. Kādus vīnus jūs ieteiktu?
