6 vienkāršākie dārzeņi, ko audzēt jūsu bioloģiskajā dārzā

6 vienkāršākie dārzeņi, ko audzēt jūsu bioloģiskajā dārzā
Dārzkopība ir pasakains hobijs, un bioloģisko dārzeņu audzēšana ir skaista ideja, kuru nemaz nav grūti praktizēt. Faktiski tas ir daudz vienkāršāk, nekā jūs varētu domāt! Tagad apskatiet šo sarakstu ar 6 vienkāršākajiem dārzeņiem, ko audzēt jūsu bioloģiskajā dārzā, un ļaujiet zaļajam īkšķim atbrīvoties!

Redīsi

redīsu audzēšana

Papildus tam, ka redīsi ir kraukšķīgi, kraukšķīgi un piparīgi, redīsus ir arī neticami viegli audzēt. Viņi plaukst visos klimatiskajos apstākļos, un mērenās joslās tie aug visu gadu.

Viņi ātri nobriest un prasa ļoti nelielu apkopi. Viss, kas viņiem nepieciešams, ir augsne, kas bagātināta ar organisko kompostu un ūdeni. Turklāt tie reti cieš no slimībām un kaitēkļiem, un ražas novākšanai viņi ir gatavi tikai 4–5 nedēļas pēc sēklu stādīšanas!


Cukini

Cukini ir vēl viens ļoti viegli audzējams dārzenis, jo tam ir jāpievērš ļoti maza uzmanība. Viņiem vajadzīgs tikai daudz ūdens, un viņi aug kā traki! Cilvēkiem parasti beidzas vairāk cukini, nekā viņi jebkad var pagatavot!

Cukini parasti dīgst divu nedēļu laikā, un tos gatavs uzņemt apmēram mēnesi vēlāk. Jums ir nepieciešams, lai augi tiktu labi padzirdīti un augsne būtu labi mēslota, un pēc tam, kad tie būs nogatavināti, jūs varēsit tos tvaicēt, grilēt, cept, apcept un pagatavot daudzus citus izsmalcinātus ēdienus.

Un atcerieties, ka cepti cukini ziedi ir arī īsta delikatese!


Bietes

Šī garšīgi salda un garšīga sakne noteikti ir viens no vienkāršākajiem dārzeņiem, ko audzēt.

Bietes prasa mitru zemi, lai tās dīgtu, un katru dienu nedaudz ūdens. Tas ir viss! Kad jūs tos iestādīsit, jūsu sēklas dīgst 10–14 dienu laikā, un bietes varēsiet novilkt un apēst pēc apmēram 8–12 nedēļām - to nogatavināšana vispār neaizņem daudz laika!

Tikai atceraties, lai augsne vienmēr būtu mitra un nekad neļautu tai izžūt, pretējā gadījumā bietes kļūs kokainas un izturīgas.


Un baudiet savus salātus!

Burkāni

burkāni aug

Kraukšķīgi, veselīgi un ar beta karotīnu pildīti burkāni noteikti ir vēl viena lieliska un viegli audzējama izvēle.

Viņiem augšanas periodā nepieciešama ļoti maza uzmanība, un, tā kā dārzeņi ar vēsu laiku, tos var stādīt pat pirms pēdējās sals ir pagājis. Viņus reti uzbrūk kaitēkļi, bet, tāpat kā jebkurai citai saknei, tiem nepieciešama ļoti veselīga, viegla un gaisīga augsne.

Burkāniem dīgšana prasa ilgu laiku (apmēram 2 līdz 3 nedēļas), bet ražas novākšanai tie ir gatavi tikai 2 - 3 mēnešus pēc stādīšanas.

Spināti

Šis zaļais lapu dārzenis dod priekšroku vēsākam klimatam, bet to ir ļoti viegli audzēt. Kad lapas ir pietiekami lielas, tās var novākt, un citas lapas tikai turpinās augt!

Ir labi tos stādīt agrā pavasarī vai rudenī (atkarīgs no šķirnes) un karstā laikā regulāri laistīt.

Spinātu sēklas dīgst pēc nedēļas vai divām, un lapas parasti ir gatavas novākt tikai 40 līdz 50 dienas pēc stādīšanas!

Sīpoli

sīpolu audzēšana

Sīpols ir vēl viens dārzenis, kam nepieciešama ļoti maza uzmanība un aprūpe! Kad esat iestādījis sēklas vai sīpolus, tās ātri augs, un jums tās būs bieži jālieto tikai karstā laikā.

Jūsu sīpoli būs gatavi ražas novākšanai, kad to zaļie topi apgāzīsies un sāks dzeltēt. Tad sīpolus var izrakt no zemes un uzglabāt. Tik vienkārši!

Vai esat gatavs tagad stādīt savus dārzeņus un baudīt svaigas kultūras? Paziņojiet mums komentāru sadaļā zemāk!

Movimiento hacia una cocina conciente: Rebeca Santa Cruz at TEDxViaLibertad (Maijs 2020)


Tags: bioloģiskā pārtika

Saistītie Raksti