Pat kad viņus ieskauj bagātīgs ēdiens un garšīgs vīns, franču sievietes paliek seksīgas. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par viņu noslēpumu un to, kā jūs varat baudīt labu ēdienu, neuztraucoties par taukiem.
Francija ir valsts, kas pazīstama ar labiem ēdieniem un kulinārijas šedevriem, kur uz ielas stūriem rindojas bulciņas un kafejnīcas, un cilvēki laiku pavada, lai apsēstos un baudītu vīnu, sieru, maizi un smalkmaizītes.
Neskatoties uz to, ka regulāri ēd bagātīgu ēdienu un vīnu, frančiem ir ievērojami zems aptaukošanās līmenis. Sievietēm joprojām ir lieliskas attiecības ar ēdienreizēm, un tomēr liela daļa no tām joprojām ir slaidas. Visu laiku pārējie cīnās, samazinot “slikto” ēdienu, piemēram, ogļhidrātus un sodas, un joprojām ir ļengans un apaļš. Viņi to sauc par franču paradoksu. Kā tieši viņi to dara?
Pirmkārt, būsim objektīvi un ieliksim to uz galda - ne visi francūži ir plāni. Tomēr cilvēku ar lieko svaru procentuālais daudzums nav tik augsts kā Amerikas Savienotajās Valstīs. Tāpēc, izejot no tā, atgriezīsimies uzņēmējdarbībā: kā viņi paliek tievi, kad viņus ieskauj tik daudz bagātības un labestības?
# 1 kafejnīcu biedrība: Ēšana ir sociāla
AvotsViens no galvenajiem zemā aptaukošanās līmeņa cēloņiem Francijā ir tas, ka viņi ēšanu uzskata par nesteidzīgu pieredzi. Tā vietā, lai rekordiski īsā laikā nomēstu maltītes (kā mēs parasti to darām), atrodoties mašīnā vai datora priekšā, viņi parasti pavada laiku, lai apsēstos un paēstu. Ēšana ir patīkama pieredze, kas prasa izmantot visas maņas.
# 2 Nav ierobežojumu
Mums ir tendence ieturēt diētas bez ogļhidrātiem - bez makaroniem, bez maizes, bez picas un bez konditorejas izstrādājumiem. Pēc dienas vai divām mēs jūtamies neapmierināti un nomierinām divus burgerus vai pāris šķēles mitras šokolādes kūkas. Franču sievietēm tomēr nav ierobežojumu attiecībā uz ogļhidrātiem. Faktiski šķiet, ka visi ceļā uz mājām ietur svaigi ceptu bageti. Tas mūs ved uz trešo nodarbību.
# 3 izmērs ir svarīgs
Lai arī viņiem ir diezgan liela daļa ogļhidrātu, viss ir atkarīgs no porciju kontroles. Neliela maize un makaroni šeit un tur nekad nevienam nekaitē. Jums jāēd daudz, pirms tie tulko papildu collas uz augšstilbiem un gurniem.
Porciju kontrole un izmēri ir ļoti svarīgi jautājumi, kas jāņem vērā. Šķiņķa sviestmaize Francijā var sastāvēt no bagetes ar plānu šķiņķa šķēli un dažiem tomātiem. Pasūtiet šķiņķa sviestmaizi Amerikā, un jūs atradīsit pēdu garu deli sviestmaizi ar lielu kartupeļu porciju.
Tas pats attiecas uz konditorejas izstrādājumiem un citiem ēdieniem - vairums pieaugušo labprātāk izbaudītu dekadenta profiterola gabalu, nevis vilktu veselu šķēle bez cukura mīklas, kas nekur tik labi garšo.
# 4 vīns ar ēdienreizēm
Alkohols ir štāpeļšķiedrās, bet franču sievietes laimīgās stundas laikā parasti neuzvelk divas glāzes super saldo maisījumu. Viņi dzer (daļēji piepildītu) vīna glāzi, lēnām ar ēdienreizēm. Tomēr vīnu parasti izmanto kā akcentu ēdienreizēm, nevis kā slāpes remdējošu dzērienu.
# 5 Pavārs vairāk
Saldētas sekcijas Amerikas pārtikas preču iekšienē ir ievērojami lielākas nekā saldētas sekcijas Francijā. Tas ir vienkārši tāpēc, ka sagatavoto (vai TV vakariņu) tirgus Francijā nav tik liels. Pastāv ātrās ēdināšanas ķēdes, bet kāpēc gan ir burgers, kad var gatavot salātus, svaigu maizi, sieru un kādu basku vistas sautējumu? Francūži mēdz veltīt vairāk laika ēdienu pagatavošanai, izmantojot svaigas sastāvdaļas, nevis ēdot ēdienus, kas nāk no kastes.
# 6 mazāk sodas, vairāk ūdens
Kamēr vīns ir pamata dzēriens, sodas, kokteiļi un veikalos pirktās sulas nav. Francūži ļoti izbauda savu minerālūdeni, tāpēc reti ir tas, ka noteiktā dienā viņi pusdieno ar glāzi sodas.
# 7 Nav vainas
Franču sievietes laiku pa laikam ēd daudz garšīgu un sātīgu ēdienu. Pārmērīga uzmākšanās ir izplatīta parādība, taču, tā kā ierobežojumu nav, viņi neuzņemas vainu, bet vienkārši atgriežas nākamajā dienā ēst sabalansētu maltīti.
Ja vēlaties izbaudīt ēdienus, kas jums patīk, tomēr jūs joprojām izskatās lieliski šajā pārsēju kleitā, mēģiniet pārņemt šos ēšanas paradumus no franču sievietēm:
- Vienmēr ēdiet svaigu. Jums visu laiku nav jāēd neapstrādāta pārtika, taču der priecāties par ēdieniem, kas pagatavoti no svaigām sastāvdaļām.
- Ēd tikai pie pusdienu galda, kad esat sēdējis un lietojat pareizus galda piederumus. Izvairieties no ēšanas no kastes, ar rokām, televizora priekšā vai pa ceļam uz darbu.
- Ņemiet nelielus kodumus un lēnām sakošļājiet ēdienu. Izbaudiet gaumi un sajūtas.
- Noslogojiet olbaltumvielas un ēdienreizēs iekļaujiet daudzveidību.
- Izmantojiet vinaigrette nevis komerciālu salātu mērci.
- Nelietojiet sev atņemt. Izbaudiet labu ēdienu, bet samaziniet porcijas.
- Saglabājiet dzērienus bez kalorijām, tāpēc ir ūdens un neregulārais vīns.
Lai paliktu plāns (vai tievs), jums nav jābēg no pārtikas. Ēdināšana nozīmē ne tikai izsalkuma apmierināšanu vienā piegājienā, bet arī atpūsties, izbaudīt un izbaudīt to, ko ēdat, un pareizi ēst. Atcerieties šīs lietas nākamreiz, kad atrodaties ēdamzālē.
